Ⅲ-01長生きできる食べ方Valter Longo飢餓が修復を起動する― Valter Longo『長生きできる食べ方』を読む ―mTOR・IGF-1の成長シグナル抑制、断食模倣食(FMD)によるオートファジー活性化と幹細胞再生、ロンゲビティ・ダイエットの5本柱――Longoの栄養×老化研究を科学的に検証する。約4分読む
Ⅲ-02トロント最高の医師が教える 世界最新の太らないカラダJason Fungインスリンは敵か、設計か― Jason Fung『トロント最高の医師が教える 世界最新の太らないカラダ』を読む ―カロリー収支モデルへの疑義、インスリン抵抗性の悪循環、間欠的断食の処方箋――炭水化物-インスリンモデルの科学的位置づけを検証する。約4分読む
Ⅲ-03OUTLIVE 人はどこまで生きられるのかPeter Attia四騎士に先手を打つ― Peter Attia『OUTLIVE 人はどこまで生きられるのか』を読む ―Medicine 3.0の転換、四騎士(心血管疾患・がん・神経変性・代謝疾患)への先制防御、Zone 2トレーニングとVO2max――予防医学の臨床戦略を科学的に検証する。約4分読む
Ⅲ-04人生が変わる血糖値コントロール大全Jessie Inchauspé血糖値の波を読む― Jessie Inchauspé『人生が変わる血糖値コントロール大全』を読む ―血糖値スパイクの分子メカニズム、食べ順・酢・食後運動の10のハック、CGMによる個人差の可視化――健常者の血糖管理の科学的意義を検証する。約5分読む
Ⅲ-05ミトコンドリアが進化を決めたNick Laneエネルギーの起源に立ち返る― Nick Lane『ミトコンドリアが進化を決めた』を読む ―ミトコンドリア共生と真核生物の誕生、エネルギーと複雑性の関係、二つの性の起源、ROSと老化、アポトーシス――生命のエネルギー論から代謝の根源を問う。約5分読む